Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 1 kg berberysu
- 0,5 kg cukru
- 1 l spirytusu
- 0,5 l wódki
- 1 laska wanilii
- kawałek świeżego imbiru
Sposób przygotowania:
- Oczyszczone i umyte owoce berberysu włożyć do słoja. Dodać cukier, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii i imbir. Całość zalać spirytusem i wódką.
- Odstawić na 4 tygodnie w ciepłe, słoneczne miejsce, co kilka dni wstrząsać naczyniem. Po tym czasie płyn przefiltrować i rozlać do butelek. Odstawić na 9 miesięcy w ciemne, chłodne miejsce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz