Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 500 g kwiatów mniszka lekarskiego
- 1,3 kg cukru
- 1,5 dag drożdży winiarskich
- 4 l przegotowanej wody
- 2 cytryny
- Kwiaty opłukać i oberwać same płatki. Przesypać je do gąsiora i zalać gorącą wodą. Odstawić wszystko na noc. Na drugi dzień dodać cukier, drożdże i ćwiartki cytryny bez pestek. Odstawić w ciemne miejsce na ok 3 tygodnie i raz na jakiś czas wstrząsnąć.
- Po opadnięciu kwiatów na dno przefiltrować wino przez gazę i przelać do butelek. zakorkować i odstawić by dojrzewało przez kolejne 8 tygodni.
Dawkowanie:
Pić niewielkie ilości od czasu do czasu by się wzmocnić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz