Czas przygotowania: 20 min.
Poziom trudności: Dość łatwy
Składniki:
- 50 dag wiśni
- 10 dag cukru pudru
- łyżeczka żelatyny
- 2 białka
- 4 szklanki śmietany kremówki
- listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
- Wiśnie umyć, wydrylować i zmiksować.
- Żelatynę namoczyć w małej ilości wody. Do wiśni dodać białka ubite z cukrem pudrem i pianę - delikatnie wymieszać. Dodać rozpuszczoną żelatynę i śmietanę.
- Krem przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 4 godziny. Udekorować listkami mięty
- Krem można przyrządzić w taki sam sposób z innymi owocami takimi jak maliny, porzeczki, truskawki, borówki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz