Czas przygotowania: 4 godz.
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 3 owoce mango
- 2 białka
- 125 ml śmietany 36%
- 2 łyżki soku z cytryny
- listki mięty do dekoracji
- łyżka cukru
Sposób przyrządzenia:
- Mango obrać ze skórki i oddzielić miąższ odm skórki.
- 5 połówek mango pokroić w kostkę, szóstą w paski (do dekoracji). 1/3 pokrojonego w kostkę miąższ zmiksować na jednolita masę. Do reszty pokrojonych owoców dodać sok z cytryny oraz cukier.
- Dodać ubitą śmietanę z mieszaną z ubitymi białkami i zmiksowanymi owocami.
- Owoce ze śmietaną ułożyć w salaterkach w wstawić do lodówki do schłodzenia na 3 i pół godziny. Udekorować pozostałymi cząstkami i paskami mangi oraz listkami mięty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz