Ile porcji: 5
Czas przygotowania: 15min.
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 15 g masła
- 50 g oliwy z oliwek
- 1/2 kg świeżych szparagów, obciętych
- 60 g tartego parmezanu
- pieprz i sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
- Na dużej patelni
roztopić masło dodać oliwy, dodać szparagi i smażyć przez ok 10 minut
często mieszając.
Szparagi będą dobre gdy osiągną odpowiednią miękkość. Zlać nadmiar oleju, dodać sól pieprz, posypać parmezanem. Podawać ciepłe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz