Czas przygotowania: 25min.
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 1 puszka szparagów
- 75 dag pomidorów
- 50dag spaghetti
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 cytryny
- 4 łyżki masła
- natka pietruszki
- cukier, sól i pieprz
- 4 łyżki parmezanu
Sposób przyrządzenia:
- Szparagi
pokroić na kawałki.
- Pomidory sparzyć, obrać za skórki, pokroić w
kostkę. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Makaron pozostawiamy jeszcze chwilę na durszlaku, żeby odparował.
- Na mocno
rozgrzanym maśle podsmażyć zmiażdżone ząbki czosnku i pomidory. pod
koniec smażenia dodać szparagi i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić
solą, cukrem, pieprzem i sokiem z 1/2 cytryny.
- Do sosu dodać makaron i wymieszać. Podawać z tartym parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz