Groszek zielony z boczkiem

Szybki sposób na proste danie z zielonego groszku dla zabieganych. Idealnie smakuje ze smażonymi rybami i pieczonymi mięsami.

Ile porcji: 2
Czas przygotowania: 30min.
Poziom trudności: Łatwy



Składniki:

• 450 g zielonego groszku
• 1 cebula
• 150 g boczku wędzonego
• 1 sałata
• 1 marchewka
• 250 ml ciemnego sosu pieczeniowego
• 1 łyżka oleju
• sól
• pieprz biały mielony.

Sposób przyrządzenia:

1. Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucić pokrojony w kostkę boczek, cebulę i marchew. Smażyć przez 2-3 minuty.
2. Dodać zielony groszek i pokrojoną w paski sałatę. Całość zalać sosem pieczeniowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Dusić na małym ogniu przez 10 minut