Halloweenowe krwiste pieczone szczórki

Zabawna i prosta potrawa na Halloween. Są to pulpety wołowe w sosie pomidorowym formowane na kształt szczurków ;)

Ile porcji: 4
Czas przygotowania: 2 godz.
Poziom trudności:dość łatwy







Składniki:

• 900 g wołowiny mielonej
• 0,5 posiekanej cebuli
• jajko
• 110 g bułki tartej
• 1 opakowanie przyprawy do pieczeni
• 300 g sosu pomidorowego
• 200 g cukru
• 15 ml sosu Worcestershire
• parę nitek spaghetti przełamanego na 3 części
• połówka  marchewki pokrojonej na grube plastry 
• 9 g mrożonego zielonego groszku
• 130 g pokrojonego w kostkę sera Cheddar

Sposób przyrządzenia:

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C.
    
2. W dużej misce połącz wołowinę, jajko, cebulę, bułkę tarta i przyprawę do pieczeni. Mieszaj rękoma, aż wszystkie składniki się połączą. Podzielić masę na 4 części. W środku każdej części umieścić kawałki sera i uformować kształt szczurka.
    
3. Mięsne szczurki umieścić w naczyniu żaroodpornym, udekorować wąsy i ogonki z nieugotowanego spaghetti.
    
4. W średniej misce wymieszaj sos pomidorowy, cukier i sos Worcestershire, wylej go na szczury i za zakryj naczynie pokrywka lub folią aluminiową. Piec w nagrzanym piekarniku przez 45 minut. Zdjąć pokrywkę lub folię i piec bez przykrycia jeszcze przez 20-30 minut. Polewać od czasu do czasu szczurki sosem.
    
5. Groszek i marchewkę umieść na talerz i włóż na moment do kuchenki mikrofalowej. Z groszku zrób szczurkom oczy a z plasterków marchewki zrób uszy. szczurki polej sosem