Czas przygotowania: 80 min.
Poziom trudności: dość łatwy
Składniki:
- 5 żółtek
- 20 dag masła
- 20 dag cukru pudru
- 5 białek (piana)
- 10 dag mąki pszennej
- 10 dag mąki ziemniaczanej
- proszek spulchniający
- wanilia sproszkowana
Sposób przyrządzenia:
Formę posmarować masłem, posypać mąką. Utrzeć masło, dodając po jednym żółtku i po trochu cukru, na końcu domieszać wanilię, proszek spulchniający. Ubić pianę. Po 20 minutach ucierania wyłożyć na masę pianę, posypać mąką ziemniaczaną i pszenną, wymieszać lekko, ciasto wyłożyć do formy i upiec w piecu dobrze ogrzanym (ok. 40 min.). Po upieczeniu, gdy trochę przestygnie, wyłożyć. Z tego ciasta można także sporządzić placek pod torty z różnymi nadzieniami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz