Jesień sezonem kasztanów!

Kasztany jadalne to przysmak, którego nie mogą odmówić sobie Włosi czy Francuzi. Papierowe rożki wypełnione gorącymi kasztanami są tam nieodzownym elementem jesiennych spacerów. Podaje się je jako oddzielną przekąskę bądź jako ciekawy dodatek do dań. Specjał ten znajdziemy również w stolicy Polski. Sezonowy owoc pełen witamin, który smakuje i sprawdza się w wielu potrawach wprowadziła do swojego menu warszawska Restauracja Strefa. 

Skrzydełka "nietoperza" na halloween

Skrzydła nietoperza na Halloween, anielskie skrzydła na Boże Narodzenie lub skrzydła Amora na Walentynki. Nieważne jak nazwiesz skrzydełka z kurczaka, ten przepis nadaje się na każdą okazję. Dzieci będą zachwycone "nową" potrawą."

Ile porcji: 6
Czas przygotowania: 1godz.
Poziom trudności: Dość łatwy

Opiekane kapelusze suszonych borowików

Prosta potrawa, którą można włączyć w wigilijne menu.

Ile porcji: 4
Czas przygotowania: 40min.
Poziom trudności: Łatwy

Sezon na grzybobranie otwarty!

Grzybobranie jest wieloletnim polskim zwyczajem sięgającym czasów szlacheckich. Ponieważ sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty, warto wiedzieć, gdzie w tym roku wybrać się na grzybobranie i jak wykorzystać skarby lasu w swojej domowej kuchni.