A.s.s. drink

Prowokująca nazwa drinka daje do myślenia. Idealny po kolacji lub późną nocą.

 Ile porcji: 1
Czas przygotowania: 2 min
Poziom trudności: łatwy

Napar ziołwy przeciwrakowy z drapaczem

Ile porcji: 21
Czas przygotowania: 40 min
Poziom trudności: łatwy

Blanszowanie warzyw

Blanszowanie to zabieg polegający na zanurzeniu na kilkadziesiąt sekund np. warzyw we wrzątku a następnie szybkim ostudzeniu w zimnej wodzie z dodatkiem lodu.
Blanszowanie wykonuje się na delikatnych owocach i warzywach (np. liściach szczawiu, brokułach). Nie obniża ono w nich zawartości witamin.
Blanszowanie przed zamrożeniem pozwala na zachowanie naturalnego koloru.

A.J. drink

A.J. to drink idealny podczas imprezy w ogrodzie lub na wieczór kawalerski.

Ile porcji: 1
Czas przygotowania: 3 min
Poziom trudności: łatwy

Napar ziołowy przeciwnowotworowy z czarnym bzem

Ile porcji: 21
Czas przygotowania: 40 min
Poziom trudności: łatwy

Parę wskazówek jak zrobić puszyste naleśniki i Pancakes

Wiesz jak zrobić naleśniki lub Pancakes? Poznaj parę sztuczek, które pozwolą ci udoskonalić Twoje przepisy.

Po pierwsze...
Ubij białka
Chcesz nadać swoim naleśnikom puszystości? Użyj odpowiedniej ilości jajek wg przepisu, oddziel białka od żółtek. Żółtko wymieszaj zgodnie z przepisem jak całe jajka a białka ubij na twardą pianę. Następnie delikatnie wymieszaj z gotową masą. Naleśniki z takiej masy staraj się smażyć od razu po jej przygotowaniu.   Po drugie...

Kanapki ze szparagami i parmezanem

Ile porcji: 6
Czas przygotowania: 15 min.
Poziom trudności: łatwy